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Bierbrunnen Ebermannstadt - dein Restaurant, deine Kneipe

Direkt an der idyllischen Wiesent gelegen, in der Fränkischen Schweiz mitten in Ebermannstat, laden wir euch ein zu entspannten Abenden in lockerer Atmosphäre. Seit über 40 Jahren ist der Bierbrunnen Treffpunkt für alle, die gutes Essen, erfrischende Getränke und geselliges Beisammensein schätzen. Ob vom Grill, vegetarisch oder vegan – bei uns kommt jeder auf den Geschmack. 

Schaut vorbei – wir freuen uns auf euch!

Öffnungszeiten

Mi - Do: 18.00 - 23.00 Uhr
Fr - Sa: 18.00 - 01.00 Uhr
Sonntag: 18.00 - 23.00 Uhr

Bierbrunnen - News

Zwar ohne Burger, aber mit viel... Angebot

Zwar ohne Burger, aber mit viel...

Spezialangebot zur Wiedereröffnung.



Unser Aktionsbier ab 4. Juni 2025

Meister Zwickl – Fränkische Braukunst mit Charakter

Das Zwickl-Bier der Brauerei Meister aus Unterzaunsbach in der Fränkischen Schweiz ist ein traditionelles, unfiltriertes Kellerbier mit naturtrüber Optik und vollmundigem Geschmack. Mit 4,9 % Alkohol und 12,0 °P Stammwürze bietet es eine ausgewogene Balance aus Malz und Hopfen.

Geschmacklich überzeugt das Bier durch eine angenehme Malzsüße mit Karamell- und Honignoten, begleitet von sanften Röstmalz- und Kakaoanklängen. Eine dezente, erfrischende Säure rundet das Aromenspiel ab. Der Abgang ist weich, mit milder Hopfenbittere – ein süffiges, ausgewogenes Bier mit Tiefe.

Die Brauerei Meister blickt auf über 150 Jahre Brautradition zurück. Seit 1865 wird dort in fünfter Generation nach traditionellen Rezepturen gebraut – mit eigenem Quellwasser und Hopfen aus der Hallertau und Spalt.

Das Meister Zwickl ist ein authentisches fränkisches Kellerbier für Genießer. Malzbetont, harmonisch und naturbelassen – ein Bier mit Charakter und Geschichte.

Unsere Speisekarte

immer lecker, immer frisch.

Essen


Getränke



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